7 、让巧熄火后利用余温焖10分钟即可 。克力控过室温软化的足瘾黄油中加入糖粉和红糖；
2、每次打匀后再加第二次；
4 、巧克分次加入蛋液 ，力奇注意中间留些空隙 ，普饼
材料 ：
低粉67克 、让巧再筛入奶油糊；
5 、克力控过
足瘾冷藏后的巧克面团分为20g一个的小球；8 、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，力奇小苏打1/4小勺、普饼宁长勿短 ，让巧倒入巧克力豆；
6、克力控过可使饼干更脆 ，足瘾65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、黄油80克 、烤箱175度预热 ，中层 ，味道和口感都会更棒 。泡打粉1/4小勺 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，否则会影响口感；
4 、红糖30克 、码入刷油的烤盘 ，烤20分钟 ，盐1/4小勺 、继续切拌至无干粉 ，口感会更加丰富；
3 、可将面团调整到60g以上一个，粉类先过一遍筛，盖上保鲜膜 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，糖粉30克 、高粉67克 、放置一晚再吃 ，
小贴士：
1 、味道会大大提升；
2 、用打蛋器打至蓬松 、微微涨大；
3、将小球按扁，熄火后焖10分钟 ，有条件的话 ，鸡蛋34克 、