2 、鸡肉鸡腿洗净 ，搭配丁
3、新吃加入沙茶酱炒匀 。法沙锅内倒入少许油 ，茶白水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、玉菇立即捞出备用 。烩鸡鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡肉可加适量水调匀成糊状备用。搭配丁沙茶酱若太稠 ，新吃
制作过程：
1 、法沙沙茶酱50克 、茶白
5 、玉菇再加适量水淀粉收汁即可 。烩鸡鸡丁 、鸡肉
4 、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克)、掰开洗净备用。调入适量盐码味 ，
4 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡精 、黑胡椒粉 、沙茶酱炒匀 ，去皮去骨 ，鸡丁重新倒入锅中 ，再加少许油，烩1分钟左右 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，把净肉切成丁备用 。
2、盐 、盐1小勺 、白玉菇1包(约150克)、加适量水把白玉菇 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。
(约2分钟)3 、