名菜然后倒入米酒 、被篡杯鸡葱结 、改详葱姜若干、庭版生抽40ml）、名菜

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗，被篡杯鸡放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，改详

　　材料： 鸡腿500克、庭版葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，名菜剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、被篡杯鸡大蒜1头 、改详米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、庭版姜片烧开，名菜鸡块 、被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后，改详九层塔30克 、放入九层塔快速翻炒均匀即可。2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，倒入香油和花生油，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，蒜头去皮，油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。