11放入煎好的吃肉豆腐,
7锅内留少许油,让享炒匀,块感
12放盐、觉番姜、茄烧豆瓣酱 一大勺 、豆腐
9放番茄炒出汁水 ,吃肉方便剔除。让享约400克,块感鸡精
做法:
1番茄切小块。觉番小米椒 、茄烧料酒 一大勺、豆腐
10放半小碗水 ,吃肉
2姜蒜切片 ,让享临出锅时放葱即可。块感直至汤汁收干,下豆腐块煎 。再放老抽炒匀。约厚一厘米 。老抽 一大勺 、糖和鸡精 ,炒匀。下油烧热后 ,切了方形的薄块 ,
3我这次用的是老豆腐,下姜蒜、辣椒和花椒炒香。
8再放豆瓣酱 、料酒炒匀。盐、买了一大块,花椒、蒜 、葱、
食材明细:豆腐 400克 、
4铁锅烧热 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
5煎至皮脆金黄即可。
烧开 。番茄 一个 约230克、6煎好的豆腐出锅备用。糖 、
