【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、药膳调理固然重要，起居 、腹胀便溏 、帮助排出体内湿气 ，
起居上 ，大米等温和主食 ，目赤头晕 、食欲不佳者饮用。品谷雨茶 、陈皮 、情绪不畅之象 。暮春肝气最盛 。尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，若此时过食生冷 、自古便有清火明目的食养之效 。（作者 林玲）
阳气升而未稳 ，这类食物要么助火生燥 ，生冷油腻的食物 ，可多吃山药、身体困重 、少生气 、以及容易胸闷烦躁 、燥湿化痰 ，冬瓜等健脾祛湿的食材 ，玫瑰花 、一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，
【养生要点】
春属木 ，少焦虑，谷雨饮茶之时 ，宁心安神 ，
【制作方法】
将所有材料用清水洗净，加重湿气
。调和气血
，湿气偏重
，顾护阳气 。 谷雨，此时采制的春茶细嫩鲜爽
、2026年谷雨为4月20日，香气清润 、易被寒湿阻遏，慢跑 、可适当增加户外活动 ， 饮食上
，茉莉花一同放入杯中
，玫瑰花3~5朵、肝木偏旺易化火生燥，易引发食欲不振 、又能疏解肝郁 、可通过听舒缓的音乐 、迎接夏日的到来 。致湿气难化 。只有做到饮食 、 情志上 ，健脾 、八段锦等舒缓的运动方式 ，四味合用 ，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟
，清爽解困
。尽量避免久处阴冷潮湿的环境中
，滋味尤佳 ，避免肝气郁结 ，体内湿气偏重， 【生活调节】 谷雨养生
，瑜伽
、冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，南方素有采摘谷雨茶的传统，同时谷雨时节雨生百谷
， 【材料组成】 茯苓5~10克
、日常频饮可顺应节气
，避免外湿入侵体内
。祛湿 ，皆是流传甚广的时令雅俗 。 【功效主治】 茯苓健脾祛湿 、脾喜燥恶湿
，增强体质 ，取“雨生百谷”之意 ，既能化解暮春湿气 ，阳气渐盛 、要远离辛辣大热
、疏肝养血的关键时节 。踏青“走谷雨”，避免熬夜 ，运动全方位调理 ，搭配小米 、要尽量保持心情舒畅
， 运动上 ，湿气偏重 ，安稳告别春天
，助力肝脏功能恢复 。乏力嗜睡的问题 。 【药膳养生】 谷雨时节正值春夏交替 ，茉莉花3克（或适量），湿邪易困脾 ，胁肋不适
、口感更佳 。雨水增多、白扁豆 、健脾祛湿 、通过微微出汗的方式
，让身体轻松顺应时节变化 ，非常贴合谷雨养生需求。调养脾胃 。兼顾疏肝
、同时注意室内通风
，茯苓 、要坚持早睡早起 ，选择散步
、玫瑰花疏肝解郁 、常出现口干口苦 、更易损伤脾阳 ，生活起居的同步配合也不可或缺 ，茉莉花行气醒脾 、要么损伤脾阳 、陈皮理气和中 、让肝气顺畅疏泄。陈皮5~10克、烦躁易怒 、不寒不燥性平气和 ，与肝相应 ，才能达到最佳养生效果 。食香椿 、熬夜最伤肝脏
，是春季最后一个节气 。共奏祛湿疏肝之功。居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，