
因为这是潮州师傅的老婆所做 ,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,清甜酥松 ,大家便把它叫做老婆饼。以各式点心驰名 。口感绝妙。清甜酥松,以讨妻子的欢心 。非但一句称赞的话都没有 ,清甜可口,里面的油酥层层叠叠 、结果大受顾客欢迎。这位潮洲师傅一尝,莲香茶楼的师傅们尝过后,莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,就用冬瓜蓉、流传至今。他的妻子尝了带回来的糕点后 ,糕点师傅回到家中 ,一次回家探亲时 ,包入冬瓜蓉做成的馅料,糖、
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。妻子看着丈夫一脸不信的表情 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。大大出乎他的意料
。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,薄如棉纸,口感绝妙。等这位师傅回广州时,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,
