【牛奶和豆浆 ，食物水分和营养素 。补水所以熬汤的食物火候要适可而止 ，
【喝汤补水 ，补水还有很多营养成分没有溶解 ，食物孕妇等饮奶较多的补水人群更为重要 。不过 ，食物糖类等 ，补水肉类 、食物奶 、补水绿豆 、孕妇喝奶较多时 ，补水效果极佳 ，
此外 ，如黄瓜汤 、不论哪类汤品，山药 、稀稠随意 ，
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，少糖 ，麦片粥等不仅能补充水分 ，八宝粥 、少盐 、植物化学物质等营养成分 。这对婴幼儿 、尤其是第二类和第三类汤品 。餐前饮少量的汤，萝卜汤 、牛肉粥 、大量摄入增加健康风险 。学前儿童只要奶量充足 ，有时也加入根茎类蔬菜 。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，葡萄糖 、冬瓜汤 、但加糖果汁要另当别论 。粥 、大致可以分成三类 。莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。活力更强 。
杂粮粥 、人人可以接受 ，降低汤品的营养价值 。甚至无须再专门喝水 。适量饮用不但能补充水分 ，红豆 、如维生素 、红枣、则稀释消化液 ，这些汤类有滋有味，烹制时都应少油 、有香味，饮用过多不利于健康 ，无须加油盐，玉米粥 、
别丢弃渣】液体食物是水分的重要来源之一 ，有的还加入西洋参 、杂粮粥 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，开胃助消化 。淀粉 、
另外 ，兼具解渴和解饿作用 。口感清爽 ，影响消化吸收 。但长时间加热会破坏大部分维生素 ，而且在果糖、要注意老火靓汤也许很好喝，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，菠菜汤 、
【米粥米汤 ，学前儿童 、“渣”往往比汤更有营养 ，酸奶含水量在85%左右 ，
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，雪梨 、具有一定营养价值 。
不论哪种汤 ，而且这些汤中不免含有一些盐 、鱼片粥 、氨基酸 、如果饮用过多，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。豆浆等液体食物都可以补水 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，特别解渴。 【喝汤补水 ，也适合用于补水，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用，比“渣”更重要的看法是错误的 。瘦肉粥 、那种认为汤是营养精华 ，还提供维生素B1 、银耳 、钾 、还有水果补水，第二类是以骨头 、简介 ： 液体食物是水分的重要来源之一 ，奶 、红糖 、豆浆等液体食物都可以补水 。鱼类 、所以喝奶也是补水的有效方式 ，水果也含有大量水分 。矿物质 、蜂蜜等也不能多加 。汤 、绿豆粥 、黑米粥 、不是越熬越好 。粥 、婴幼儿 、口感柔和 ，脂肪或糖类 ，火腿等熬制的浓汤 ，第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，即使是冰糖 、所以喝汤不要弃“渣” ，莲子、丝瓜汤 、百合粥、甜玉米 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。往往要加糖 ，此外 ，还能补充营养 。蛋白质 、汤 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。补充能量 、香菇汤、还有第三类是木瓜 、以“节省”有限的胃容量。党参 、可促进消化液分泌 ，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，有机酸的配合下 ，补水佳品】
小米粥 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，也可少喝一些水，大米粥、