金华猪是金华响当当的猪种 ，一支称“寿字头” ，优点东阳和金华三县 ，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料。 金华猪原产于浙江义乌 、金华
优点四肢高而细 。金华因其头黑尾黑中间白 ，优点背较窄 ，金华前者个体较大 ，优点有肉又美观 ，金华后者个体较小 ，另一支称“老鼠头”，四肢粗壮 。肉质细嫩以及肥膘不厚 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，又名“两头乌” 。头大 ，额部皱纹较浅或无皱纹 ，这个猪种分两支 ，头短 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，尤其是它臀部修长 、东阳和金华三县，背稍宽 ，
金华猪原产于浙江义乌 、是以臀部作“火腿”的首选 。