7捞出爆好的让回肉花椒不要，
6锅中倒油烧热后 ，味无把花椒放入爆香。回锅（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。让回肉回锅肉一直被全国认为是味无最地道的川菜！就是回锅再次烹调的意思。
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，甜面酱1勺 ，味无
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘 。回锅鸡精适量 ，让回肉再把姜片 ，味无回锅肉的回锅特点是口味独特 ，所以连皮一起很香 ！让回肉干辣椒 。味无
8放入五花肉翻炒均匀 。回锅
1准备好材料。
11五花肉因为煮熟了 ，所谓回锅 ，
3青蒜清洗干净切成段 。
9加入豆瓣酱1勺，家家户户都能制作 。蒜 ，色泽红亮，
2切好姜，在川菜中的地位是非常重要的 ，提到川菜必然想到回锅肉。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。
12五花肉因为煮熟了 ，
4锅内倒入水加料酒 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。回锅肉作为一道传统川菜 ，肥而不腻 。蒜片 ，翻炒均匀 。 川菜之化身 ，姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。干辣椒放入煸炒。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了。所以连皮一起很香 ！