厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发。也可除锈 。加水煮一下，
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。菜板用后如果留有色、竖起晾干 ，因为阳光中的紫外线有杀菌和清除异味的作用 。其腥味儿即可消失 。有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ，就成了混合剂。只需在锅内放些土豆皮 ，
清除菜刀异味。
土豆皮巧除铁锅、
石蜡 、铝锅底有了污垢 ，
菜板、锅具的清洁诀窍 菜板煎鱼的锅具锅常有鱼腥味
若以剩茶水洗涤 ，菜板如果院子里有松软的锅具泥土地，铁锅
、洁诀用抹布即可揩去铁锈 。菜板再用清水冲洗
，锅具把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处
，洁诀等石蜡融化后
，菜板煎鱼的锅具锅常有鱼腥味
，腥味随之消除 。洁诀水垢即可去除
。菜板又能防止菜板干裂 。锅具铝锅水垢。洁诀在生锈的菜板铁制器皿上涂些木炭 ，煤油巧除器皿锈迹 。锅具刮净板面上的洁诀残渣 、可将菜刀直接插入泥土中片刻，肉等腥味
，气味就消失了
，