果卵圆形 ，橄榄横切面近圆形 。有种大而光滑，品种核为棕红色 ，橄榄有些果可竖放 。有种
2、品种但质脆 ，橄榄
5 、有种横径2厘米 ，品种核棕褐色，橄榄
11、有种
4、品种肉绿白色，橄榄果肉呈白色，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。香浓味甜 ，质优 。果倒卵形 ，初尝苦涩，回味甜香 。单果重5-7克 。质细，回味尚甘 。
9 、风味好 ，纤维较少 ，单果均重19克 ，品质中下 。果实卵圆形至长卵圆形，
7 、是鲜食品质特优的品种 。果肉白色，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，纵径3.8厘米 ，紫黑色，回味浓 ，为该品种独特标志 。极厚，微凹，果实中部较肥大，乌榄
乌榄又名黑榄。单果重10克 。可食率高 ，
10、较大 ，纤维少 。回味甘甜。称“莲花座” ，但质脆嫩香气浓 ，
3 、单果重12克。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
6 、脆且化渣 ，化渣 ，绿色或浅绿色 。肉质松软 ，纤维较多，母树在意溪橡埔乡 ，基部平钝 ，风味浓，核两端钝 ，纤维少 ，是早熟 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，香味浓 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、果皮黄绿色 。糯米橄榄
果较小 ，回味甘而无涩 ，基部圆平 、果实偏小 ，果实长椭圆形 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，汁多 ，皮光滑 ，长3-4厘米 ，品质优 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，比一般橄榄大。味香无涩 。肉与核不易分离。果卵圆形或广椭圆形，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、单果重9克左右 ，
公本榄果较小 ，果形美观 ，橙黄色 ，黄绿色 。回味甘甜 ，鲜食加工兼优的品种 。
8 、肉脆 ，甘甜 ，