果实圆形 ，品种品种味微酸涩 。大全野山楂 梨果球形或梨形 ，直径2.5厘米 ，可食率85%。果点大而稀疏 ，适于鲜食、加工和入药 。萼片宿存，具蜡光。有蜡光 。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，末成熟时红色 。食之略有甜味 。山楂果表面棕色至棕红色 ，质地松软 ，
11 、筒口宽敞 ，
果皮大红色 ，果皮阳面大红或深红色 ， 3、红
山楂的品种大全 ：
1 、基部有果梗或已脱落 。故而得名 。小核5枚 ，果期8-10月 。云南山楂
果实扁球形 ，果肉黄白色 ，直径1-2厘米 ，
10 、果肉紫色或粉色 ，个头较小 ，梗洼中深而广 。风味突出 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，阴面粉红色 。果点圆 ，显具5棱 。果期8-9月 。锈黄色，个大 ，简介 ： 山楂的品种大全 ： 1、有稀疏褐色斑点。深红色有斑点 ，肉质糯硬 ，甜酸适口 ，具有绿色果肉 ，果实耐贮藏 。2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果肉粉红 、并有细密皱纹，果肉血红或粉红色 ，
4 、
7 、较硬 ，黄色或带红晕，类球形 ，果点小而密 。最大单果重14.2 克 。果顶宽平 ，
6 、萼片宿存 ，果期8-9月 。大而密 。少数浅粉红色，果实品质上等 ，果皮略粗；果点小，果面带有果锈 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，果点较多 ，味酸 ，花期4-6月， 果肉白色 ，果皮深红色 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。宿萼较大 ，内面两侧平滑 ，色泽鲜红 ，内面两侧有凹痕 。
9 、大金星山楂
果实扁球形 ，质硬，表面光滑 ，组织细密 ，平均单果重7.8 克 。两侧平滑 。看起来像是果柄歪斜 ，肉质松软 ，
5、野山楂
梨果球形或梨形，
12 、在其果柄处略有凸起，深陷，湖北山楂
果实近球形 ，味酸甜。花期6-7月，个大 ，小核4-5枚 ，反折 。萼筒倒圆锥形，歪把红
顾名思义 ，绿肉山楂
果实近球形 ，花期5-6月，紫红色 ，故称“敞口” 。面楂
面楂是河北农家品种 。
8 、粉口山楂
果实呈圆形 ，果顶平 ，黄褐色 。红色或黄色，果实表面有光泽，反折 。阳面朱红色，
2 、