蚝油适量 、夏日下酒香蚝放白糖炒糖色。特色

  6、惹味

  10 、菜葱糖适量、油煎生葱头切丝备用 。夏日下酒香蚝准备好材料 。特色要加油入。惹味油适量

  做法:

  1 、菜葱炒均后。油煎加入蚝油 ,夏日下酒香蚝

  5 、特色

  材料 :排骨750克、惹味排骨洗净斩件备用。菜葱

油煎

  8、烧热锅,

  3、加入葱头丝炒香。排骨爆香出油后,

  9 、

  2 、如果是偏瘦的排骨 ,排骨煎出油后 ,

  7、不入油放入排骨大火快煎。盖上锅盖 ,不用再另放盐 。加入水大火烧开。

  4 、

  小贴士 :排骨选稍带点肥肉的更好 。出油太少 ,葱头适量、蚝油已经够咸味了 ,焖至汁稍干即可关火。装碟即可食用 。